台湾産　釈迦頭

釈迦頭ってご存じですか？

台湾の中でも、有名なフルーツであり、形は釈迦さまの頭に似ていることから称されたそうです。
採集してから成熟まで時間が短いため、冷凍でお届けすることになります。

解凍時間の目安は、1時間ほどでシャーベットのようにシャキシャキとした歯ごたえがあり、2時間ほど解凍すると柔らかい食感に変わります。

甘くて美味しい釈迦頭を、ぜひ、召し上がって下さい。